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5,00 € - 50,00 €
Peu connue, l'huile d'argan se marie très bien avec de nombreux aliments en cuisine, un véritable produit culinaire qui vient donner une touche orientale à vos plats.
100% d’huile vierge d’argan
Un coffret d'huiles de haute qualité pour découvrir de nouvelles saveurs. Idéal pour un cadeau de fête !
2 x 24cl bouteille verre.
• Huile de Pépin de Raisin aromatisée à la Truffe
• Huile d'Amande 70% vierge
L'huile d'avocat 100% vierge Maison Guénard est obtenue grâce à une pression à froid de la pulpe du fruit. Cette technique permet d'en garder toutes les caractéristiques gustatives.
Cette huile au profil atypique vient relever vos plats salés comme sucrés et leur donner une touche subtile d'avocat.
100% d’huile vierge d’avocat.
Brune aux reflets rouges, l'huile de pépin de courge a un goût prononcé aux saveurs fruitées. Simplement extraite par pression à froid des graines, cette huile vierge à 100% présente également des qualités nutritives optimales.
Cette huile atypique vous surprendra et deviendra votre meilleur allié pour twister vos recettes les plus classiques et notamment vos vinaigrettes.
100% d’huile de pépin de courge
Découvrez l’huile de noix de pécan Maison Guénard, une huile rare et raffinée, à la couleur légèrement dorée et au goût gourmand, située entre la noix et l’amande.
Issue exclusivement du pressage artisanal de noix de pécan toastées, cette huile vierge révèle une saveur délicate, sans amertume, avec des arômes de fruits secs qui subliment vos recettes salées comme sucrées.
100 % d’huile vierge de noix de pécan
Parmi les huiles gastronomiques Maison Guénard, l'huile de pistache est l'une des plus gourmandes.
Suave et parfumée, elle s'associe aussi bien avec le sucré que le salé. Elle est exclusivement issue du pressage de pistaches préalablement toastées et broyées. Grâce à ce procédé artisanal et mécanique, notre huile végétale est de très grande qualité.
Composition : assemblage de 80% d'huile vierge de pistache et 20% d'huile de pistache raffinée
Enrichie d’une lamelle de truffe noire (Tuber melanosporum), notre huile de pépin de raisin aromatisée à la truffe développe une intensité aromatique remarquable, typique des huiles truffées de qualité supérieure. Sa puissance révèle un parfum profond, aux notes chaudes et boisées, qui sublime chaque assiette en quelques gouttes seulement. Grâce à la résistance à la chaleur de l’huile de pépin de raisin, cette huile aromatisée s’utilise aussi bien à chaud qu’à froid, offrant une grande liberté d’association avec vos mets.
Composition : Huile de pépin de raisin, Truffe 1%, arôme naturel de truffe.
Notre recette associe une huile de pépin de raisin au goût neutre, idéale pour laisser la truffe s’exprimer, une tranche authentique de truffe noire, et des arômes de truffes. La lamelle de truffe, joliment visible au fond de la bouteille est une preuve d’authenticité qui distingue notre huile des simples huiles parfumées. Cette élégante alliance confère à notre huile aromatisée une subtilité rare et une expérience gustative incomparable.
Grâce à sa stabilité, le pépin de raisin supporte très bien la chaleur pour une fin de cuisson.
Comme nos huiles de fruits secs, l’usage à froid permet d’apprécier pleinement chaque note aromatique : un simple filet au moment du service suffit pour transformer vos aliments et créer une véritable expérience en bouche.
L’arôme naturel de truffe noire est naturellement intense et concentré. Il n’est pas nécessaire d’en mettre une grande quantité : l’idée n’est pas de “noyer” le plat, mais bien de lui apporter une touche délicate, une palette gustative qui sublime sans masquer.
L’huile de pépin de raisin Maison Guénard est une huile polyvalente, reconnue pour sa saveur neutre, sa grande teneur en acides gras insaturés (notamment oméga 6), et sa capacité à supporter des températures élevées.
Issue des pépins de raisin, cette huile est une véritable solution pour une cuisine saine, équilibrée et adaptée aux repas du quotidien. Très accessible en prix, cela en fait votre alliée du quotidien.
100% d’huile de pépin de raisin
Issue d’un mélange équilibré de plusieurs huiles végétales, l’huile fruitée aux noix possède un goût subtil et fruité de noix. Composé à 50% d’huile de colza, cette huile est également riche en oméga 3.
50% d’huile de colza raffinée et 50% huiles végétales raffinées (noix, noisette, pépin de raisin et tournesol en proportions variables)
Cette huile de noisette est idéale pour apporter un arôme de noisette à la fois léger, fin et caractéristique du fruit. Issue d’un assemblage d’huile de noisette vierge et raffinée, elle est en effet moins puissante que l'huile de noisette 100% vierge.
Assemblage de 50% d’huile vierge de noisette et 50% d’huile raffinée de noisette.
Cette huile de noisette à l’odeur et à la saveur légère apporte de la douceur à vos recettes. Elle est en effet composée à 20% d’huile de noisette vierge et à 80% d’huile de noisette raffinée, ce qui lui qui confère un goût plus subtil.
Assemblage de 20% d’huile vierge de noisette et 80% d’huile raffinée de noisette
Cette huile de noix apporte une subtile note de fruit sec grillé aux plats salés ou sucrées. Elle est issue d’un mélange équilibré d’huiles de noix vierge et raffinée.
Assemblage de 50% d’huile vierge de noix et 50% d’huile raffinée de noix. Riche en Oméga3
La légèreté de cette huile de noix est idéale pour sublimer, au quotidien, vos plats tout en finesse. Elle est en effet issue d’un assemblage d’huile de noix vierge et raffinée qui lui confère un goût de noix à la fois subtil et fruité.
Assemblage de 15% d’huile vierge de noix et 85% d’huile raffinée de noix. Riche en Oméga3
Notre huile spéciale fondue est composée de plusieurs huiles végétales et d'un bouquet d'aromates qui lui donne cette saveur si particulière. Idéale pour égayer vos fondues d'hiver !
Huile de tournesol, huile de pépin de raisin, bouquet d'aromates (thym, laurier, romarin, poivre)
Cette huile d’amande, particulièrement raffinée, se caractérise par un goût à la fois doux et praliné qui sublimera aussi bien les plats salés que sucrés.
Assemblage de 70% d’huile vierge d’amande et 30% d’huile raffinée d’amande.
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