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Huile de Noix 100% vierge - Signée Christophe Hay** Centre Val de Loire
Huile de Noix 100% vierge - Signée Christophe Hay** Centre Val de Loire
Huile de Noix 100% vierge - Signée Christophe Hay** Centre Val de Loire
Huile de Noix 100% vierge - Signée Christophe Hay** Centre Val de Loire
Huile de Noix 100% vierge - Signée Christophe Hay** Centre Val de Loire
Huile de Noix 100% vierge - Signée Christophe Hay** Centre Val de Loire
Huile de Noix 100% vierge - Signée Christophe Hay** Centre Val de Loire
Huile de Noix 100% vierge - Signée Christophe Hay** Centre Val de Loire

Huile de Noix 100% vierge - Signée Christophe Hay** Centre Val de Loire

UNE HUILE SIGNEE CHRISTOPHE HAY

Cette huile vierge de noix de région Centre Val de Loire est issue des cerneaux récoltés par les particuliers de la région, et produite au sein de notre huilerie à Noyers-sur-Cher. Créée pour les cuisines du Chef** C.Hay, cette huile est exclusivement issue du pressage des fruits à froid et révèle toute l'authenticité des arômes de la noix fraîche. 

Récompense : Médaille de Bronze au CGA de Paris 2024

Composition :

100% huile vierge de noix de France (Région Centre - Val de Loire)

18,68 €
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(62,28 € /L)

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Utilisation à froid ou en fin de cuisson

  • en assaisonnement (en particulier avec le vinaigre balsamique)
  • en filet sur des carottes, courges, figues crues ou cuites, endives, féculents, haricot verts
  • en sauce avec du canard
  • sur des fromages à pâte molle (Pont l’Évêque, Brique de brebis …)
  • en pâtisserie dans les gâteaux à base de poires ou de pommes, et les pâtes à crêpes, pain, brioche

Fiche technique

Fruit / Graine
Noix
% Vierge
100% vierge
Origine
Centre Val de Loire
France
Signature
Christophe Hay

Avis Clients

Commentaires (2)
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Composition

100% d’huile vierge de noisette de France

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