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Huile de Colza 100% vierge - Signée Christophe Hay** Centre Val de Loire
Huile de Colza 100% vierge - Signée Christophe Hay** Centre Val de Loire
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Huile de Colza 100% vierge - Signée Christophe Hay** Centre Val de Loire

Huile de Colza 100% vierge - Signée Christophe Hay** Centre Val de Loire

UNE HUILE SIGNEE CHRISTOPHE HAY

L'huile de colza signée Christophe Hay redonne ses lettres de noblesse à cette plante aux fleurs jaunes en offrant toute la richesse du Centre Val de Loire.

L'huile gastronomique de colza 100% vierge Guénard est le fruit d'une sélection locale des meilleures cultures et de test de torréfactions pour ne garder que le meilleur des notes florales et herbacées.

Composition :

100% d’huile vierge de colza de France (Région Centre - Val de Loire)

9,25 €
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(32,76 € /L)

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Utilisation à froid ou en fin de cuisson

  • en assaisonnement sur les crudités ou salade verte
  • une note de fraîcheur sur les légumes cuits
  • en marinade de viande, poisson ou légumes (avant la cuisson)

Fiche technique

Fruit / Graine
Colza
% Vierge
100% vierge
Origine
Centre Val de Loire
France
Signature
Christophe Hay

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De couleur vert tendre, l'huile vierge de chanvre se caractérise par un goût très frais, et une saveur discrète et herbacée. Très fluide et fraiche, cette huile au goût végétal atypique est idéale pour sublimer vos plats les plus classiques.

Simplement extraite à froid par pressage des graines, celle-ci possède des qualités nutritives optimales. Elle est en effet très riche en oméga-3 et en acides gras polyinsaturés, ce qui en fait un précieux atout pour une cuisine saine.

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