Maison Guénard

Tuile croustillante, bœuf wagyu et pomme soufflée x huile de Noix

Signée Christophe Hay

Recette de Salade de courge avec œufs pochés, épinards & Huile de Noix de France

Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn

Recette de Pizza au gorgonzola, figues, poires et Huile de Noix

Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn

Recette de Carpaccio de betteraves, radis, noix & Huile de Noix de France

Préparation : 15 mn

Recette de Pommes au four, au miel, à la cannelle, aux noix & Huile de Noix

Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn

Recette de Cookies à la courge, à la cannelle & à l'Huile de Noix

Préparation : 1h30 Cuisson : 40 mn

Recette de Poires gratinées au Roquefort, miel & noix

Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn

Pizza poire, gorgonzola, noix et miel

Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn

Recette de Chef : Cèpe poché et huile de Noix de France, par Christophe Hay**

Découvrez cette nouvelle création réalisée par le Chef** Christophe Hay pour notre huile de Noix de France. Recette : Cèpe poché, Capucine, bouillon à la tomme de brebis et huile de Noix de France.

Recette de Salade Automnale aux Endives

Préparation : 15mn

Recette de Chef : Sucrine du Berry, par Christophe Hay**

Sucrine du Berry, Vanille, Noix, Crème glacée au poivre de Sichuan, Huile de Noix de France et Huile de Courge.

Recette de Carpaccio de Saint Jacques à l'huile de Noix Guénard

Préparation : 30mn

Noix

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