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Huile de Noix des Particuliers 100% Vierge
Huile de Noix des Particuliers 100% Vierge
Huile de Noix des Particuliers 100% Vierge
Huile de Noix des Particuliers 100% Vierge

Huile de Noix "Récoltes Privées" 100% vierge

L’HUILE DE TERROIR AU GOÛT INTENSE 

Cette huile de noix est produite au sein de notre huilerie à partir de noix récoltées en région Centre-Val de Loire. Chaque année, les mois de Janvier et Février, les particuliers de la région nous apportent leurs cerneaux de noix pour produire une huile 100% locale qui reflète toute l'authenticité de notre terroir. 

Toastés puis broyés artisanalement, les fruits de la région nous offrent des saveurs intenses et authentiques.

Composition :

100% vierge. Riche en Oméga3

14,59 €
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Utilisation à froid ou en fin de cuisson

  • en assaisonnement (en particulier avec le vinaigre balsamique)
  • en filet sur des carottes, courges, figues crues ou cuites, endives, féculents, haricot verts
  • en sauce avec du canard
  • sur des fromages à pâte molle (Pont l’Évêque, Brique de brebis …)
  • en pâtisserie dans les gâteaux à base de poires ou de pommes, et les pâtes à crêpes, pain, brioche

Fiche technique

Fruit / Graine
Noix
% Vierge
100% vierge
Origine
Centre Val de Loire
Centre Val de Loire - Récoltes Privées
France

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