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L'huile d'avocat 100% vierge Maison Guénard est obtenue grâce à une pression à froid de la pulpe du fruit. Cette technique permet d'en garder toutes les caractéristiques gustatives.
Cette huile au profil atypique vient relever vos plats salés comme sucrés et leur donner une touche subtile d'avocat.
100% d’huile vierge d’avocat.
(59,17 € /L)
Paiement sécurisé
Offerte en France métropolitaine dés 60€ d'achat
02 54 75 75 75
Peu connue, l'huile d'avocat avec sa belle couleur vert foncé apporte une note raffinée à votre cuisine. Cette huile de grande qualité se marie aussi bien avec le salé et le sucré, elle s'insère très facilement dans votre alimentation, son utilisation est variée.
- SALADES & CRUDITES
Une cuillère à café dans votre vinaigrette pour assaisonner et donner un goût original à vos salades vertes de type roquette ou mâche. L'huile d'avocat apporte à vos crudités ce goût subtil d'avocat. Vos salades deviennent tout de suite plus originales !
- PLATS SALES
Un filet d'huile d'avocat en accompagnement de crevettes ou saumon fumé. Sur des plats chauds on peut facilement verser un filet sur des légumes, des poissons ou viandes.
- DESSERTS SUCRES
L'huile d'avocat 100% vierge se joue aussi dans vos recettes sucrées : en filet sur une salade de fruit par exemple ou en pâtisserie. Une cuillère à soupe dans des financiers ou des madeleines apportera une note subtile à vos desserts.
Ses arômes exotiques et sa robe verte en feront un ingrédient d'exception dans votre cuisine du quotidien.
L'huile d'avocat est extraite à partir de la pulpe de l'avocat et non le noyau. Environ 10 kg d'avocats sont nécessaires pour produire 1L d’huile vierge.
L'huile d'avocat Maison Guénard est issue d'une pression à froid. Cette méthode d'extraction permet de conserver toutes les caractéristiques gustatives du fruit. En effet, grâce à ce procédé, notre huile révèle pleinement la saveur authentique et caractéristique de l’avocat frais.
La qualité de nos huiles commence par une sélection rigoureuse des fruits.
Chaque achat de matière première fait l’objet d’un contrôle minutieux afin de répondre à nos standards exigeants. Nous portons une attention particulière à chaque détail pour garantir une huile d’exception.
Avant expédition, toutes nos huiles de fruits secs et graines sont soumises aux mêmes contrôles stricts. Chaque lot fait l’objet d’une analyse sensorielle et de limpidité, assurant ainsi une qualité constante.
Par ailleurs, notre huilerie historique de Noyers-sur-Cher est certifiée IFS Food. IFS Food (International Featured Standards Food) est un référentiel international reconnu pour l’audit de la sécurité et de la qualité des produits alimentaires transformés. Etre certifié IFS est un gage de notre engagement envers la sécurité et la qualité alimentaire.
Peu connue, l'huile d'argan se marie très bien avec de nombreux aliments en cuisine, un véritable produit culinaire qui vient donner une touche orientale à vos plats.
100% d’huile vierge d’argan
Cette huile de cacahuète est une véritable explosion de saveurs. Son odeur prononcée de cacahuète vous surprendra tout autant que son goût. Cette huile 100% vierge est obtenue par simple pression des cacahuètes préalablement toastées et broyées.
100% d’huile vierge de cacahuète
L'huile de sésame est un incontournable de la cuisine asiatique. Son goût et son odeur de graines grillées sont intenses et dépaysants. Exclusivement issue du pressage des graines préalablement toastées, cette huile est de grande qualité. Elle possède des qualités gustatives optimales et a la particularité de bien supporter la cuisson, ce qui en fait une excellente option pour l'utilisation dans de nombreux plats.
100% d’huile vierge de sésame
L'huile d'avocat 100% vierge Maison Guénard est obtenue grâce à une pression à froid de la pulpe du fruit. Cette technique permet d'en garder toutes les caractéristiques gustatives.
Cette huile au profil atypique vient relever vos plats salés comme sucrés et leur donner une touche subtile d'avocat.
100% d’huile vierge d’avocat.
