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Huile de Pépin de Raisin aromatisée à la truffe

17,85 €

LA TRUFFE, UNE SAVEUR D’EXCEPTION

Garnie d’une lamelle de Truffe noire (Tuber Melanosporum), l’huile de pépin de raisin aromatisée à la truffe est exceptionnellement riche en arôme. Grâce à sa puissance aromatique, quelques gouttes suffiront pour relever et sublimer vos plats. Sa base de pépin de raisin, très résistante à la cuisson, vous permettra de l’utiliser à chaud comme à froid.

Composition

Huile de pépin de raisin, Truffe 1%, arôme naturel.

(0/5)

    Huile de Noix 100% vierge - Signée Christophe Hay** Centre Val de Loire

    18,00 €

    UNE HUILE SIGNEE CHRISTOPHE HAY

    Cette huile vierge de noix de région Centre Val de Loire est issue des cerneaux récoltés par les particuliers de la région, et produite au sein de notre huilerie à Noyers-sur-Cher. Créée pour les cuisines du Chef** C.Hay, cette huile est exclusivement issue du pressage des fruits à froid et révèle toute l'authenticité des arômes de la noix fraîche. 

    Récompense : Médaille de Bronze au CGA de Paris 2024

    Composition :

    100% huile vierge de noix de France (Région Centre - Val de Loire)

    (5/5)

      Huile d'Avocat 100% vierge

      14,20 €

      UNE HUILE D'EVASION ET GOURMANDE

      L'huile d'avocat 100% vierge Maison Guénard est obtenue grâce à une pression à froid de la pulpe du fruit. Cette technique permet d'en garder toutes les caractéristiques gustatives.

      Cette huile au profil atypique vient relever vos plats salés comme sucrés et leur donner une touche subtile d'avocat.

       

      Composition

      100% d’huile vierge d’avocat.

      (0/5)

        Huile fruitée aux noix 1L

        6,70 €

        L'ASSEMBLAGE D'HUILES AU GOUT DE NOIX 

        Issue d’un mélange équilibré de plusieurs huiles végétales, l’huile fruitée aux noix possède un goût subtil et fruité de noix. Composé à 50% d’huile de colza, cette huile est également riche en oméga 3

        Composition

        50% d’huile de colza raffinée et 50% huiles végétales raffinées (noix, noisette, pépin de raisin et tournesol en proportions variables)

        (5/5)

          Huile spéciale Fondue 1L

          10,45 €

          HUILE SPECIALE FONDUE AUX AROMATES 

          Notre huile spéciale fondue est composée de plusieurs huiles végétales et d'un bouquet d'aromates qui lui donne cette saveur si particulière. Idéale pour égayer vos fondues d'hiver ! 

          Composition

          Huile de tournesol, huile de pépin de raisin, bouquet d'aromates (thym, laurier, romarin, poivre)

          (0/5)

            Huile de Noix de France 100% vierge

            12,10 €

            L’HUILE DE TERROIR AU GOÛT INTENSE 

            Cette huile vierge de noix est produite au sein de notre huilerie à partir de noix origine France rigoureusement sélectionnées afin de conserver toute l’authenticité du terroir français. Exclusivement issue du pressage des fruits préalablement toastés et broyés, cette huile de noix possède un puissant goût de noix, légèrement grillé.

            Récompense : Médaille d'Argent au CGA de Paris 2024 et 2019

            Composition

            100 % d’huile vierge de noix. Riche en Oméga3

            (5/5)

              Huile de Noix "Récoltes Privées" 100% vierge

              13,30 €

              L’HUILE DE TERROIR AU GOÛT INTENSE 

              Cette huile de noix est produite au sein de notre huilerie à partir de noix récoltées en région Centre-Val de Loire. Chaque année, les mois de Janvier et Février, les particuliers de la région nous apportent leurs cerneaux de noix pour produire une huile 100% locale qui reflète toute l'authenticité de notre terroir. 

              Toastés puis broyés artisanalement, les fruits de la région nous offrent des saveurs intenses et authentiques.

              Composition :

              100% vierge. Riche en Oméga3

              (0/5)

                Huile de Noix 50% vierge

                7,15 €

                UNE HUILE AU GOÛT TOASTE ET ROND EN BOUCHE

                Cette huile de noix apporte une subtile note de fruit sec grillé aux plats salés ou sucrées. Elle est issue d’un mélange équilibré d’huiles de noix vierge et raffinée.

                Composition

                Assemblage de 50% d’huile vierge de noix et 50% d’huile raffinée de noix. Riche en Oméga3

                (0/5)

                  Huile de Noix de Cajou 100% vierge

                  15,30 €

                  UNE HUILE AUX SAVEURS DÉLICATES ET EXOTIQUES

                  Pressée à chaud pour en faire ressortir des saveurs caramélisées, l’huile de noix de cajou est une huile rare réputée pour son goût subtil et légèrement sucré. Elle apportera une touche de finesse et d'exotisme à vos préparations culinaires, qu'elles soient salées ou sucrées.

                  Composition :

                  100% d’huile vierge de noix de cajou

                  (4.5714285714286/5)