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5,00 € - 49,00 €
Cette huile d’avocat 100% vierge obtenue grâce à une pression à froid de la pulpe du fruit a su en garder toutes les caractéristiques gustatives.
100% d’huile vierge d’avocat.
Cette huile de cacahuète est une véritable explosion de saveurs. Son odeur prononcée de cacahuète vous surprendra tout autant que son goût. Cette huile 100% vierge est obtenue par simple pression des cacahuètes préalablement toastées et broyées.
100% d’huile vierge de cacahuète
De couleur vert tendre, l'huile de chanvre se caractérise par un goût très frais, et une saveur discrète et herbacée.
Simplement extraite à froid par pression des graines, cette huile vierge possède des qualités nutritives optimales. Elle est en effet très riche en oméga 3, ce qui en fait un précieux atout pour une cuisine saine.
100% d’huile vierge de chanvre de France
Cette huile de noisette à l’odeur et à la saveur légère apporte de la douceur à vos recettes. Elle est en effet composée à 20% d’huile de noisette vierge et à 80% d’huile de noisette raffinée, ce qui lui qui confère un goût plus subtil.
Assemblage de 20% d’huile vierge de noisette et 80% d’huile raffinée de noisette
Cette huile de noisette est idéale pour apporter un arôme de noisette à la fois léger, fin et caractéristique du fruit. Issue d’un assemblage d’huile de noisette vierge et raffinée, elle est en effet moins puissante que l'huile de noisette 100% vierge.
Assemblage de 50% d’huile vierge de noisette et 50% d’huile raffinée de noisette.
La couleur ocre et le goût boisé de cette huile vierge de noisette sont aussi intenses que son parfum gourmand. Notre huilerie sélectionne des noisettes origines France pour produire cette huile gastronomique aussi puissante que délicate. Simplement extraite par pression des noisettes préalablement toastées et broyées, elle possède des qualités nutritives optimales et un goût authentique.
100% d’huile vierge de noisette de France
Issue d’un mélange équilibré de plusieurs huiles végétales, l’huile fruitée aux noix possède un goût subtil et fruité de noix. Composé à 50% d’huile de colza, cette huile est également riche en oméga 3.
50% d’huile de colza raffinée et 50% huiles végétales raffinées (noix, noisette, pépin de raisin et tournesol en proportions variables)
Garnie d’une lamelle de Truffe noire (Tuber Melanosporum), l’huile de pépin de raisin aromatisée à la truffe est exceptionnellement riche en arôme. Grâce à sa puissance aromatique, quelques gouttes suffiront pour relever et sublimer vos plats. Sa base de pépin de raisin, très résistante à la cuisson, vous permettra de l’utiliser à chaud comme à froid.
Huile de pépin de raisin, Truffe 1%, arôme naturel.
L'huile de pépin de raisin est une huile idéale pour cuisiner au quotidien : elle supporte bien la cuisson, ne donne pas de goût aux aliments et est naturellement riche en acide gras polyinsaturés (notamment en oméga 6).
100% d’huile de pépin de raisin
L'huile de pignon de pin est une huile rare, douce et très fine. Cette huile vierge est extraite par pressage des graines légèrement toastées et possède ainsi un goût unique.
100% d’huile vierge de pignon de pin
L'huile de sésame est un incontournable de la cuisine asiatique. Son goût et son odeur de graines grillées sont intenses et dépaysants. Exclusivement issue du pressage des graines préalablement toastées, cette huile vierge est de grande qualité. Elle possède des qualités gustatives optimales et a la particularité de bien supporter la cuisson.
100% d’huile vierge de sésame
Composé de 2 huiles aux saveurs gourmandes et authentiques, ce coffret est idéal pour découvrir ou faire découvrir notre savoir-faire et nos huiles d’exception. Uniquement extraites en utilisant un procédé de fabrication artisanal, ces huiles se distinguent par leur goût unique et des qualités nutritives optimales.
2 x 24cl bouteille verre.
• Huile de cacahuète 100% vierge
• Huile de Noix de Pécan 100% vierge
A travers ce coffret de 2 huiles 100% vierge issues de fruits et de graines cultivés aux quatre coins du monde, découvrez de nouvelles saveurs. Exclusivement extraites selon un procédé de fabrication artisanal ces huiles possèdent un goût unique et des qualités nutritives optimales.
2 x 24cl bouteille verre.
• Huile de Sésame 100% vierge
• Huile de Noix de Cajou 100% vierge
L'huile de colza signée Christophe Hay redonne ses lettres de noblesse à cette plante aux fleurs jaunes en offrant toute la richesse du Centre Val de Loire.
L'huile gastronomique de colza 100% vierge Guénard est le fruit d'une sélection locale des meilleures cultures et de test de torréfactions pour ne garder que le meilleur des notes florales et herbacées.
100% d’huile vierge de colza de France (Région Centre - Val de Loire)
Découvrez les saveurs gourmandes et authentiques de nos huiles d’exception à travers ce coffret composé d’un assortiment de 3 huiles, exclusivement extraites selon des procédés de fabrication artisanaux.
3 x 9cl bouteille verre.
• Huile de Noix 50% vierge
• Huile de Noisette 50% vierge
• Huile de Sésame 100% vierge
Découvrez les saveurs gourmandes et authentiques de nos huiles d’exception à travers ce coffret composé de 3 huiles, exclusivement extraites selon des procédés de fabrication artisanaux.
3 x 9cl bouteille verre.
• Huile de Noix de France 100% vierge
• Huile de Noisette de France 100% vierge
• Huile d'Amande de France 100% vierge
Découvrez ce coffret hautement gastronomique de 3 huiles 100% vierge issues de fruits et de graines cultivés en région Centre Val de Loire, toutes trois créées pour les cuisines du Chef** Christophe Hay et signées par ses soins.
3 x 9cl bouteille verre.
• Huile de Noix de France, pressée à froid
• Huile de Colza de France 100% vierge, pressée à froid
• Huile de Tournesol de France 100% Vierge
Découvrez les saveurs gourmandes et authentiques de nos huiles d’exception à travers ce coffret composé de 2 huiles, exclusivement extraites selon des procédés de fabrication artisanaux.
2 x 24cl bouteille verre.
• Huile de Noix de France 100% vierge
• Huile de Noisette de France 100% vierge
Découvrez ce coffret hautement gastronomique de 2 huiles 100% vierge issues de fruits et de graines cultivés en région Centre Val de Loire, toutes trois créées pour les cuisines du Chef** Christophe Hay et signées par ses soins.
2 x 24cl bouteille verre.
• Huile de Noix de France, pressée à froid
• Huile de Colza de France 100% vierge, pressée à froid
Composé de 3 huiles aux saveurs gourmandes et authentiques, ce coffret est idéal pour découvrir ou faire découvrir notre savoir-faire et nos huiles d’exception. Uniquement extraites en utilisant un procédé de fabrication artisanal, ces huiles se distinguent par leur goût unique et des qualités nutritives optimales.
3 x 9cl bouteille verre.
• Huile de cacahuète 100% vierge
• Huile de Noix de Pécan 100% vierge
• Huile de Pistache 80% vierge
A travers ce coffret de 3 huiles 100% vierge issues de fruits et de graines cultivés aux quatre coins du monde, découvrez de nouvelles saveurs. Exclusivement extraites selon un procédé de fabrication artisanal ces huiles possèdent un goût unique et des qualités nutritives optimales.
3 x 9cl bouteille verre.
• Huile de Sésame 100% vierge
• Huile de Noix de Cajou 100% vierge
• Huile de Cacahuète 100% vierge
Un coffret d'huiles de haute qualité pour découvrir de nouvelles saveurs. Idéal pour un cadeau de fête !
2 x 24cl bouteille verre.
• Huile de Pépin de Raisin aromatisée à la Truffe
• Huile d'Amande 70% vierge
Notre huile spéciale fondue est composée de plusieurs huiles végétales et d'un bouquet d'aromates qui lui donne cette saveur si particulière. Idéale pour égayer vos fondues d'hiver !
Huile de tournesol, huile de pépin de raisin, bouquet d'aromates (thym, laurier, romarin, poivre)
