Huile de Colza 100% vierge - Signée Christophe Hay** Centre Val de Loire

Une huile 100% vierge, pressée à froid, avec la graine à l'honneur

Notre huile de colza est 100% vierge ce qui signifie qu'elle est extraite de manière mécanique : broyage, pressage à froid et filtration. C'est du pur jus de graine, redonnant ses lettres de noblesse à cette plante aux fleurs jaunes.

Vous serez étonné de découvrir le vrai goût de la graine de colza. Les huiles de colza de supermarchés sont raffinées pour mieux résister à la cuisson et subissent un procédé de neutralisation qui supprime le goût et l'odeur, pour une meilleure conservation.

Une origine 100% française et régionale

Chez Maison Guénard, notre huile de colza est issue exclusivement de graines de culture française, récoltées auprès de producteurs de notre région commune avec le Chef Christophe Hay** : les bords de Loire.

Pressés ensuite au sein de notre huilerie de Noyers-sur-Cher nous sommes fiers de proposer une huile made in france et locale.

Un procédé de fabrication artisanal à froid

Nous suivons un mode de production qui associe tradition et précision moderne : pressage à froid, sans aucun raffinage, ce qui préserve la composition nutritionnelle et la saveur authentique de la graine. On retrouve le goût de la graine fraîche, c'est ce qui donne à cette huile cette qualité si exceptionnelle.

Ce procédé garantit une huile au profil aromatique délicat et une richesse naturelle en oméga. La maîtrise artisanale nous permet de contrôler chaque étape, de la graine à la bouteille, pour vous offrir une huile équilibrée et pleine de vertus.

L'engagement qualité Maison Guénard

Maison Guénard incarne un savoir‑faire français historique, fondé sur la précision, l’exigence et le respect des matières premières.

Notre engagement repose sur trois piliers :

• la qualité irréprochable des matières premières,
• un procédé artisanal respectueux des saveurs,
• et la volonté de proposer des huiles qui valorisent la gastronomie française.