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Actualités

Retour en images sur ces quelques jours au SIRHA Lyon et notamment la présence de notre Chef ambassadeur Christophe Hay lundi 27 janvier.

Ce fut l'occasion pour le Chef de mettre en valeur nos huiles Maison Guénard avec ses meilleures alliances plats & huiles :

Tuile croustillante, bœuf wagyu et pomme soufflée avec de l'huile de Noix Centre Val de Loire.
Tartelette de silure, céleris, fromage frais avec de l'huile de Colza Centre Val de Loire
Tartelette ganache montée et praliné de noisettes torréfiées avec de l'huile de noisette
Chou chocolat, confit de poire, chantilly avec de l'huile de cacahuète

Un régal ! Recettes à découvrir prochainement sur notre site web.

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