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L’huile de noisette, la touche gourmande en cuisine

La couleur ocre et le goût boisé de cette huile vierge de noisette sont aussi intenses que son parfum gourmand. Notre huilerie sélectionne des noisettes origines france pour la production de cette huile gastronomique aussi puissante que délicate. Simplement extraite par pression des noisettes préalablement toastées et broyées, elle possède des qualités nutritives optimales et un goût authentique.

Composition

100% d’huile vierge de noisette de France

UNE HUILE AUX DOUCES NOTES PRALINEES, idéale pour accompagner divers aliments. 

La douceur de cette huile d'amande 100% vierge, avec sa saveur unique,  accompagne aussi bien le salé que le sucré. Simplement extraite par pression des amandes préalablement toastées et broyées, cette huile vierge couleur or est de grande qualité. Elle possède des qualités nutritives optimales ainsi que le goût et la finesse caractéristiques de l'amande.

Composition : 100% huile vierge d'amande de France.

(allergène : fruit à coque)

UNE HUILE AUX SAVEURS DOUCES ET LEGERES

Cette huile d’amande, particulièrement raffinée, se caractérise par un goût à la fois doux et praliné qui sublimera aussi bien les plats salés que sucrés. 

Composition

Assemblage de 70% d’huile vierge d’amande et 30% d’huile raffinée d’amande.

Découvrez l’huile de noix de pécan Maison Guénard, une huile rare et raffinée, à la couleur légèrement dorée et au goût gourmand, située entre la noix et l’amande.

Issue exclusivement du pressage artisanal de noix de pécan toastées, cette huile vierge révèle une saveur délicate, sans amertume, avec des arômes de fruits secs qui subliment vos recettes salées comme sucrées.

Composition

100 % d’huile vierge de noix de pécan

LA NOISETTE, RAFFINEE ET GOURMANDE

Cette huile de noisette est idéale pour apporter un arôme de noisette à la fois léger, fin et caractéristique du fruit. Issue d’un assemblage d’huile de noisette vierge et raffinée, elle est en effet moins puissante que l'huile de noisette 100% vierge.

Composition

Assemblage de 50% d’huile vierge de noisette et 50% d’huile raffinée de noisette.

LA NOISETTE, DOUCE ET SUBTILE

Cette huile de noisette à l’odeur et à la saveur légère apporte de la douceur à vos recettes. Elle est en effet composée à 20% d’huile de noisette vierge et à 80% d’huile de noisette raffinée, ce qui lui qui confère un goût plus subtil.

Composition

Assemblage de 20% d’huile vierge de noisette et 80% d’huile raffinée de noisette