Huile d'Avocat 100% vierge
UNE HUILE D'EVASION ET GOURMANDE
Cette huile d’avocat 100% vierge obtenue grâce à une pression à froid de la pulpe du fruit a su en garder toutes les caractéristiques gustatives.
Composition
100% d’huile vierge d’avocat.
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Cette huile d’avocat 100% vierge obtenue grâce à une pression à froid de la pulpe du fruit a su en garder toutes les caractéristiques gustatives.
100% d’huile vierge d’avocat.
Cette huile de noix apporte une subtile note de fruit sec grillé aux plats salés ou sucrées. Elle est issue d’un mélange équilibré d’huiles de noix vierge et raffinée.
Assemblage de 50% d’huile vierge de noix et 50% d’huile raffinée de noix. Riche en Oméga3
Cette huile vierge de noix est produite au sein de notre huilerie à partir de noix origine France rigoureusement sélectionnées afin de conserver toute l’authenticité du terroir français. Exclusivement issue du pressage des fruits préalablement toastés et broyés, cette huile de noix possède un puissant goût de noix, légèrement grillé.
Récompense : Médaille d'Argent au CGA de Paris 2024 et 2019

100 % d’huile vierge de noix. Riche en Oméga3
L'huile de pignon de pin est une huile rare, douce et très fine. Cette huile vierge est extraite par pressage des graines légèrement toastées et possède ainsi un goût unique.
100% d’huile vierge de pignon de pin
Cette huile de noix est produite au sein de notre huilerie à partir de noix récoltées en région Centre-Val de Loire. Chaque année, les mois de Janvier et Février, les particuliers de la région nous apportent leurs cerneaux de noix pour produire une huile 100% locale qui reflète toute l'authenticité de notre terroir.
Toastés puis broyés artisanalement, les fruits de la région nous offrent des saveurs intenses et authentiques.
Composition :
100% vierge. Riche en Oméga3
Cette huile vierge de noix de région Centre Val de Loire est issue des cerneaux récoltés par les particuliers de la région, et produite au sein de notre huilerie à Noyers-sur-Cher. Créée pour les cuisines du Chef** C.Hay, cette huile est exclusivement issue du pressage des fruits à froid et révèle toute l'authenticité des arômes de la noix fraîche.
Récompense : Médaille de Bronze au CGA de Paris 2024

100% huile vierge de noix de France (Région Centre - Val de Loire)
UNE HUILE D'OLIVE EXCEPTION – Fruité vert (intense)
Cette huile 100% française, extraite des olives Aglandau, se distingue par son fruité vert, légèrement amer et piquant. Récoltées en Provence les olives Aglandau sont reconnues pour leur grande qualité.
L'huile d’olive Aglandau Maison Guénard est idéale pour rehausser vos plats du quotidien et leur donner une saveur intense.
Composition :
100% huile d'olive vierge Aglandau
UNE HUILE D'OLIVE EXCEPTION – Fruité mûr (doux & subtil)
Cette huile 100% française, extraite des olives Tanche, est réputée pour sa saveur délicate et son arôme fruité. Véritable trésor issu de la Drôme Provençale elle se distingue par son goût subtil de fruits mûrs.
L’huile d’olive Tanche Maison Guénard est idéale pour réhausser les plats plus délicats sans prendre le dessus.
Composition :
100% vierge d'olive Tanche