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Préchauffez votre four à 220°C.
Étalez la pâte à pizza sur une plaque et badigeonnez-la d'huile d'olive.
Ajoutez des tranches de gorgonzola sur la pâte.
Disposez ensuite des tranches de poires et des quartiers de figues sur la pizza.
Saupoudrez d'origan et de poivre noir.
Enfournez la pizza pendant environ 15 minutes.
Une fois la pizza cuite, ajoutez un filet d'huile de noix Guénard.
Servez chaud et profitez de cette délicieuse pizza au gorgonzola, figues, poires et huile de noix Guénard !
Bonne dégustation !
Cette huile de noix apporte une subtile note de fruit sec grillé aux plats salés ou sucrées. Elle est issue d’un mélange équilibré d’huiles de noix vierge et raffinée.
Assemblage de 50% d’huile vierge de noix et 50% d’huile raffinée de noix. Riche en Oméga3
Cette huile vierge de noix est produite au sein de notre huilerie à partir de noix origine France rigoureusement sélectionnées afin de conserver toute l’authenticité du terroir français. Exclusivement issue du pressage des fruits préalablement toastés et broyés, cette huile de noix possède un puissant goût de noix, légèrement grillé.
Récompense : Médaille d'Argent au CGA de Paris 2024 et 2019
100 % d’huile vierge de noix. Riche en Oméga3
