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Huile de Noix "Récoltes Privées" 100% vierge

22,04 €

L’HUILE DE TERROIR AU GOÛT INTENSE 

Cette huile de noix est produite au sein de notre huilerie à partir de noix récoltées en région Centre-Val de Loire. Chaque année, les mois de Janvier et Février, les particuliers de la région nous apportent leurs cerneaux de noix pour produire une huile 100% locale qui reflète toute l'authenticité de notre terroir. 

Toastés puis broyés artisanalement, les fruits de la région nous offrent des saveurs intenses et authentiques.

Composition :

100% vierge. Riche en Oméga3

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    Huile de Sésame 100% vierge - Toasté léger

    21,71 €

    Une huile de sésame aux multiples usages culinaires

    L'huile de sésame est un incontournable de la cuisine asiatique. Son goût et son odeur de graines grillées sont intenses et dépaysants. Exclusivement issue du pressage des graines préalablement toastées, cette huile est de grande qualité. Elle possède des qualités gustatives optimales et a la particularité de bien supporter la cuisson, ce qui en fait une excellente option pour l'utilisation dans de nombreux plats. 

    Nous avons aussi une huile de sésame avec un toastage plus intense, en fonction de vos goûts.

    Composition

    100% d’huile vierge de sésame

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      Huile de Pépin de Raisin

      7,18 €

      L’huile de pépin de raisin Maison Guénard est une huile polyvalente, reconnue pour sa saveur neutre, sa grande teneur en acides gras insaturés (notamment oméga 6), et sa capacité à supporter des températures élevées.

      Issue des pépins de raisin, cette huile est une véritable solution pour une cuisine saine, équilibrée et adaptée aux repas du quotidien. Très accessible en prix, cela en fait votre alliée du quotidien. 

      Composition

      100% d’huile de pépin de raisin 

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        Huile de Noisette 50% vierge

        17,75 €

        LA NOISETTE, RAFFINEE ET GOURMANDE

        Cette huile de noisette est idéale pour apporter un arôme de noisette à la fois léger, fin et caractéristique du fruit. Issue d’un assemblage d’huile de noisette vierge et raffinée, elle est en effet moins puissante que l'huile de noisette 100% vierge.

        Composition

        Assemblage de 50% d’huile vierge de noisette et 50% d’huile raffinée de noisette.

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          Huile de Noix 50% vierge

          22,00 €

          UNE HUILE AU GOÛT TOASTE ET ROND EN BOUCHE

          Cette huile de noix apporte une subtile note de fruit sec grillé aux plats salés ou sucrées. Elle est issue d’un mélange équilibré d’huiles de noix vierge et raffinée.

          Composition

          Assemblage de 50% d’huile vierge de noix et 50% d’huile raffinée de noix. Riche en Oméga3

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            Huile de Noix 15% vierge (Bérinoix)

            9,52 €

            UNE HUILE DOUCE ET FRUITEE 

            La légèreté de cette huile de noix est idéale pour sublimer, au quotidien, vos plats tout en finesse. Elle est en effet issue d’un assemblage d’huile de noix vierge et raffinée qui lui confère un goût de noix à la fois subtil et fruité.

            Composition

            Assemblage de 15% d’huile vierge de noix et 85% d’huile raffinée de noix. Riche en Oméga3

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              Huile de Noisette 20% vierge (Bérinoix)

              15,11 €

              LA NOISETTE, DOUCE ET SUBTILE

              Cette huile de noisette à l’odeur et à la saveur légère apporte de la douceur à vos recettes. Elle est en effet composée à 20% d’huile de noisette vierge et à 80% d’huile de noisette raffinée, ce qui lui qui confère un goût plus subtil.

              Composition

              Assemblage de 20% d’huile vierge de noisette et 80% d’huile raffinée de noisette

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                Huile de sésame 100% vierge - toastée intense

                12,06 €

                Assaisonnement & cuisson

                Intensément toastée, mais sans dénaturer la saveur caractéristique de la graine de sésame, cette huile est idéale pour les amateurs de notes asiatiques intenses en goût.

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                • Neuf

                Huile d'amande - Bidon 50cL

                21,52 €

                Assaisonnement

                Cette huile d’amande se caractérise par un goût à la fois doux et praliné, qui sublime pâtisseries et autres desserts, mais également des plats à base de viande blanche ou de poisson.

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                • Neuf

                Huile de cacahuète - Bidon 50cL

                12,75 €

                Assaisonnement

                Véritable explosion de saveurs, cette huile gourmande apporte du caractère à toutes les préparations salées (viandes blanches, légumes), comme sucrées (associée à du chocolat).

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                • Neuf

                Huile de pistache - Bidon 50cL

                49,72 €

                Assaisonnement

                Cette huile particulièrement originale de par sa belle teinte verte et sa saveur gourmande accompagne parfaitement de nombreuses préparations salées (poisson, viandes blanches) comme sucrées.

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                • Neuf

                Huile d'olive de France vierge extra - Bidon 1L

                37,05 €

                Assaisonnement & cuisson

                Cette huile d'olive vierge extra révèle les saveurs de notre terroir français. Délicieusement fruitée, elle accompagne salades et crudités mais également de nombreux plats chauds à base de légumes ou féculents.

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                • Neuf