Huile de Noix 100% vierge - Signée Christophe Hay** Centre Val de Loire

7,10 €

UNE HUILE SIGNEE CHRISTOPHE HAY

Cette huile vierge de noix de région Centre Val de Loire est issue des cerneaux récoltés par les particuliers de la région, et produite au sein de notre huilerie à Noyers-sur-Cher. Créée pour les cuisines du Chef** C.Hay, cette huile est exclusivement issue du pressage des fruits à froid et révèle toute l'authenticité des arômes de la noix fraîche. 

Récompense : Médaille de Bronze au CGA de Paris 2024

Composition :

100% huile vierge de noix de France (Région Centre - Val de Loire)

(0/5)

    Huile de Cacahuète 100% vierge

    4,55 €

    UNE HUILE ORIGINALE ET TYPEE

    Cette huile de cacahuète est une véritable explosion de saveurs. Son odeur prononcée de cacahuète vous surprendra tout autant que son goût. Cette huile 100% vierge est obtenue par simple pression des cacahuètes préalablement toastées et broyées.

    Composition

    100% d’huile vierge de cacahuète

    (0/5)

      Huile de Noisette de France 100% vierge

      5,55 €

      UNE HUILE PARFUMEE ET DELICIEUSE

      La couleur ocre et le goût boisé de cette huile vierge de noisette sont aussi intenses que son parfum gourmand. Notre huilerie sélectionne des noisettes origines France pour produire cette huile gastronomique aussi puissante que délicate. Simplement extraite par pression des noisettes préalablement toastées et broyées, elle possède des qualités nutritives optimales et un goût authentique.

      Composition

      100% d’huile vierge de noisette de France

      (5/5)

        Huile de Noisette 50% vierge

        3,65 €

        LA NOISETTE, RAFFINEE ET GOURMANDE

        Cette huile de noisette est idéale pour apporter un arôme de noisette à la fois léger, fin et caractéristique du fruit. Issue d’un assemblage d’huile de noisette vierge et raffinée, elle est en effet moins puissante que l'huile de noisette 100% vierge.

        Composition

        Assemblage de 50% d’huile vierge de noisette et 50% d’huile raffinée de noisette.

        (0/5)

          Huile de Noix de France 100% vierge

          4,80 €

          L’HUILE DE TERROIR AU GOÛT INTENSE 

          Cette huile vierge de noix est produite au sein de notre huilerie à partir de noix origine France rigoureusement sélectionnées afin de conserver toute l’authenticité du terroir français. Exclusivement issue du pressage des fruits préalablement toastés et broyés, cette huile de noix possède un puissant goût de noix, légèrement grillé.

          Récompense : Médaille d'Argent au CGA de Paris 2024 et 2019

          Composition

          100 % d’huile vierge de noix. Riche en Oméga3

          (0/5)

            Huile de Noix "Récoltes Privées" 100% vierge

            20,75 €

            L’HUILE DE TERROIR AU GOÛT INTENSE 

            Cette huile de noix est produite au sein de notre huilerie à partir de noix récoltées en région Centre-Val de Loire. Chaque année, les mois de Janvier et Février, les particuliers de la région nous apportent leurs cerneaux de noix pour produire une huile 100% locale qui reflète toute l'authenticité de notre terroir. 

            Toastés puis broyés artisanalement, les fruits de la région nous offrent des saveurs intenses et authentiques.

            Composition :

            100% vierge. Riche en Oméga3

            (0/5)

              Huile de Noix 50% vierge

              2,80 €

              UNE HUILE AU GOÛT TOASTE ET ROND EN BOUCHE

              Cette huile de noix apporte une subtile note de fruit sec grillé aux plats salés ou sucrées. Elle est issue d’un mélange équilibré d’huiles de noix vierge et raffinée.

              Composition

              Assemblage de 50% d’huile vierge de noix et 50% d’huile raffinée de noix. Riche en Oméga3

              (0/5)

                Huile de Noix de Cajou 100% vierge

                6,05 €

                UNE HUILE AUX SAVEURS DÉLICATES ET EXOTIQUES

                Pressée à chaud pour en faire ressortir des saveurs caramélisées, l’huile de noix de cajou est une huile rare réputée pour son goût subtil et légèrement sucré. Elle apportera une touche de finesse et d'exotisme à vos préparations culinaires, qu'elles soient salées ou sucrées.

                Composition :

                100% d’huile vierge de noix de cajou

                (0/5)