Recette de Salade de Fraise, Épinard et Roquefort

Ingrédients

-4 cuillères à soupe d’huile vierge de chanvre Guénard
-2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique.
-2 cuillères à café de jus d'orange
-400  d'épinards frais
-250 g de fraises fraîches
-100g de roquefort en dés
-Graines de chanvre

Préparation

Préparez la vinaigrette en mélangeant huile, vinaigre et jus d'orange. Mélangez délicatement les épinards, le roquefort et les fraises. Versez la vinaigrette et parsemez de graines de chanvre.

Bonne dégustation !

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UNE HUILE AU GOUT FRAIS ET SURPRENANT

De couleur vert tendre, l'huile de chanvre se caractérise par un goût très frais, et une saveur discrète et herbacée.

Simplement extraite à froid par pression des graines, cette huile vierge possède des qualités nutritives optimales. Elle est en effet très riche en oméga 3, ce qui en fait un précieux atout pour une cuisine saine.

Composition

100% d’huile vierge de chanvre de France