Ingrédients:

-30ml de lait
-60 ml d'huile de noix de pecan Maison Guénard
-1 sachet de sucre vanillé
-2 œufs
-300 g de farine 
-110 g de sucre
-3 cuillères à soupe de cacao non sucré
-1 sachet de levure 
-des pépites de chocolat à votre convenance

Préparation: 

Préchauffez le four à 180°C, beurrez une douzaine de moules à muffins. Mélangez la farine et la levure et ajoutez les sucres puis l’huile. Versez  le lait et cassez y les œufs. Mélangez bien. Incorporez les pépites de chocolat et le cacao et mélangez à nouveau. Remplir les moules aux trois quarts. Laissez cuire pendant 20 minutes et laissez refroidir avant de déguster.