Préférences sur les cookies
Lors de la consultation du site internet www.huiles-guenard.com, des informations relatives à la navigation de votre terminal (ordinateur, tablette, smartphone, etc.), sont susceptibles d’être enregistrées dans des fichiers « Cookies » installés sur votre terminal, conformément aux choix que vous avez exprimés et que vous pouvez modifier à tout moment. Cette popup est mise à votre disposition afin de vous laisser la liberté de refuser le dépôt de Cookies non obligatoire.
Pour plus d'informations, vous pouvez consulter notre lien "Politique de cookies" ci-dessous.
Cookies nécessaires
Toujours actif
Les Cookies strictement nécessaires au fonctionnement du Site Ces Cookies contribuent à rendre le Site utilisable en activant des fonctions de base comme la navigation de page et l\'accès aux zones sécurisées du Site. Le Site ne peut pas fonctionner correctement sans ces cookies.
Cookies utilisés
Cookies de performance
Les Cookies de performance pour mesurer l’audience sur le Site Ces Cookies permettent de recueillir des informations sur la façon dont vous utilisez le Site, nous aidant à améliorer l\'intérêt et l\'ergonomie de nos services.
Cookies utilisés
Cookies de navigation
Ces Cookies permettent de se souvenir de vos préférences et des choix que vous avez exprimés (langue utilisée, résolution d\'affichage, système d\'exploitation utilisé) afin d\'adapter la présentation de notre Site.
Cookies utilisés
L'utilisateur est informé qu'il a la possibilité de configurer son navigateur de manière à être informé de la réception de cookies, pouvant, s'il le souhaite, empêcher leur installation sur son disque dur.
La procédure de blocage des Cookies pour les différents navigateurs est détaillée ici : https://www.cnil.fr/fr/cookies-les-outils-pour-les-maitriser
- 3 bananes mûres
- 2 oeufs
- 30g de sirop d'érable
- 40g de beurre
- 2 c. à soupe d'huile de Noisette de France
- 50g de maïzena
- 90g de farine (de blé ou sans gluten)
- 50g de poudre de noisette
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 ou 2 pincées de cannelle en poudre
- 150g de pépites de chocolat
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, commencez par écraser 2 bananes à la fourchette. Ajoutez les oeufs entiers et mélanger, puis le sirop d'érable, l'huile de Noisette de France et le beurre fondu. Bien mélanger jusqu'à homogénéité.
Tamisez ensuite la maïzena, la farine et la levure chimique. Incorporez en veillant à ne pas faire de grumeaux. Versez ensuite la noisette en poudre, la cannelle et mélangez jusqu'à totale homogénéité.
Terminez par les pépites de chocolat, puis versez votre préparation dans un moule à cake.
Coupez la 3ème banane en 2 dans le sens de la longueur, et les déposer sur le dessus du cake avant d'enfourner pour 35 à 40mn.
Surveillez la cuisson et vérifier avec la pointe d'un couteau. La cuisson est idéale lorsque le couteau ressort "propre" mais pas complètement sec.
Laissez refroidir et dégustez !
NB : Il est possible de remplacer l'huile de Noisette par de l'huile d'Amande ou de Cacahuète. Et si avant cuisson, vous trouvez votre pâte un peu trop épaisse, vous pouvez ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de compote de pomme.
Cette huile d’amande, particulièrement raffinée, se caractérise par un goût à la fois doux et amer qui sublimera aussi bien les plats salés que sucrés.
Assemblage de 70% d’huile vierge d’amande et 30% d’huile raffinée d’amande.
La douceur amère de cette huile d'amande 100% vierge accompagne aussi bien le salé que le sucré.
Simplement extraite par pression des amandes préalablement toastées et broyées, cette huile vierge couleur or est de grande qualité. Elle possède des qualités nutritives optimales ainsi que le goût et la finesse caractéristiques de l'amande.
100% huile vierge d'amande de France.
La couleur ocre et le goût boisé de cette huile vierge de noisette sont aussi intenses que son parfum gourmand. Notre huilerie sélectionne des noisettes origines France pour produire cette huile gastronomique aussi puissante que délicate. Simplement extraite par pression des noisettes préalablement toastées et broyées, elle possède des qualités nutritives optimales et un goût authentique.
100% d’huile vierge de noisette de France
