Gala annuel du lycée hôtelier de Blois, le 23 mars 2024

Gala annuel du lycée hôtelier de Blois, le 23 mars 2024

Plongez dans une soirée gastronomique avec Guénard ! Le 23 mars 2024, le lycée hôtellerie et tourisme de Blois a brillé lors de son Gala annuel. Deux plats d'exception ont ravi les papilles des convives : un Carpaccio de silure sublimé par l'Huile de Chanvre Guénard, et des Ravioles aux morilles, rehaussées par l'Huile de Noisette Guénard. 

  
Les jeunes chefs ont brillé à chaque plat. Les huiles Guénard ont ajouté une touche d'authenticité et de saveur. Une fusion parfaite, pour une soirée placée sous le signe de la gastronomie d'exception. 

  

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Huile de Chanvre de France 100% vierge

6,80 €

UNE HUILE AU GOUT FRAIS ET SURPRENANT

De couleur vert tendre, l'huile vierge de chanvre se caractérise par un goût très frais, et une saveur discrète et herbacée. Très fluide et fraiche, cette huile au goût végétal atypique est idéale pour sublimer vos plats les plus classiques.

Simplement extraite à froid par pressage des graines, celle-ci possède des qualités nutritives optimales. Elle est en effet très riche en oméga-3 et en acides gras polyinsaturés, ce qui en fait un précieux atout pour une cuisine saine.

Composition

100% d’huile vierge de chanvre de France 

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    Huile de Noisette française 100% vierge Huile de Noisette française 100% vierge Huile de Noisette française 100% vierge

    Huile de Noisette de France 100% vierge

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    L’huile de noisette, la touche gourmande en cuisine

    La couleur ocre et le goût boisé de cette huile vierge de noisette sont aussi intenses que son parfum gourmand. Notre huilerie sélectionne des noisettes origines france pour la production de cette huile gastronomique aussi puissante que délicate. Simplement extraite par pression des noisettes préalablement toastées et broyées, elle possède des qualités nutritives optimales et un goût authentique.

    Composition

    100% d’huile vierge de noisette de France

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