LA TRUFFE, UNE SAVEUR D’EXCEPTION

Garnie d’une lamelle de Truffe noire (Tuber Melanosporum), l’huile de pépin de raisin aromatisée à la truffe est exceptionnellement riche en arôme. Grâce à sa puissance aromatique, quelques gouttes suffiront pour relever et sublimer vos plats. Sa base de pépin de raisin, très résistante à la cuisson, vous permettra de l’utiliser à chaud comme à froid.

Composition

Huile de pépin de raisin, Truffe 1%, arôme naturel.

L’HUILE TOASTEE AUX NOTES ASIATIQUES

L'huile de sésame est un incontournable de la cuisine asiatique. Son goût et son odeur de graines grillées sont intenses et dépaysants. Exclusivement issue du pressage des graines préalablement toastées, cette huile vierge est de grande qualité. Elle possède des qualités gustatives optimales et a la particularité de bien supporter la cuisson.

Composition

100% d’huile vierge de sésame

UNE HUILE AUX NOTES DELICIEUSEMENT FRUITEES

Brune aux reflets rouges, l'huile de pépin de courge a un goût prononcé aux saveurs fruitées. Simplement extraite par pression à froid des graines, cette huile vierge à 100% présente également des qualités nutritives optimales. 

Composition

100% d’huile de pépin de courge

UNE HUILE AU GOÛT SUBTIL ET LEGEREMENT SUCRE

L'huile de pignon de pin est une huile rare, douce et très fine. Cette huile vierge est extraite par pressage des graines légèrement toastées et possède ainsi un goût unique.

Composition

100% d’huile vierge de pignon de pin

UNE HUILE AU GOUT FRAIS ET SURPRENANT

De couleur vert tendre, l'huile de chanvre se caractérise par un goût très frais, et une saveur discrète et herbacée.

Simplement extraite à froid par pression des graines, cette huile vierge possède des qualités nutritives optimales. Elle est en effet très riche en oméga 3, ce qui en fait un précieux atout pour une cuisine saine.

Composition

100% d’huile vierge de chanvre de France 

UNE HUILE D'EVASION ET GOURMANDE

Cette huile d’avocat 100% vierge obtenue grâce à une pression à froid de la pulpe du fruit a su en garder toutes les caractéristiques gustatives.

Composition

100% d’huile vierge d’avocat.

L’HUILE DE CUISSON AUX VALEURS SAINES

L'huile de pépin de raisin est une huile idéale pour cuisiner au quotidien : elle supporte bien la cuisson, ne donne pas de goût aux aliments et est naturellement riche en acide gras polyinsaturés (notamment en oméga 6).

Composition

100% d’huile de pépin de raisin 

L'ASSEMBLAGE D'HUILES AU GOUT DE NOIX 

Issue d’un mélange équilibré de plusieurs huiles végétales, l’huile fruitée aux noix possède un goût subtil et fruité de noix. Composé à 50% d’huile de colza, cette huile est également riche en oméga 3. 

Composition

50% d’huile de colza raffinée et 50% huiles végétales raffinées (noix, noisette, pépin de raisin et tournesol en proportions variables)

HUILE SPECIALE FONDUE AUX AROMATES 

Notre huile spéciale fondue est composée de plusieurs huiles végétales et d'un bouquet d'aromates qui lui donne cette saveur si particulière. Idéale pour égayer vos fondues d'hiver ! 

Composition

Huile de tournesol, huile de pépin de raisin, bouquet d'aromates (thym, laurier, romarin, poivre)