Huile de Noix 100% vierge - Signée Christophe Hay** Centre Val de Loire Huile de Noix 100% vierge - Signée Christophe Hay** Centre Val de Loire

Huile de Noix 100% vierge - Signée Christophe Hay** Centre Val de Loire

7,10 €

UNE HUILE SIGNEE CHRISTOPHE HAY

Cette huile vierge de noix de région Centre Val de Loire est issue des cerneaux récoltés par les particuliers de la région, et produite au sein de notre huilerie à Noyers-sur-Cher. Créée pour les cuisines du Chef** C.Hay, cette huile est exclusivement issue du pressage des fruits à froid et révèle toute l'authenticité des arômes de la noix fraîche. 

Récompense : Médaille de Bronze au CGA de Paris 2024

Composition :

100% huile vierge de noix de France (Région Centre - Val de Loire)

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    Huile de Cacahuète 100% vierge Huile de Cacahuète 100% vierge

    Huile de Cacahuète 100% vierge

    4,55 €

    UNE HUILE ORIGINALE ET TYPEE

    Cette huile de cacahuète est une véritable explosion de saveurs. Son odeur prononcée de cacahuète vous surprendra tout autant que son goût. Cette huile 100% vierge est obtenue par simple pression des cacahuètes préalablement toastées et broyées.

    Composition

    100% d’huile vierge de cacahuète

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      Huile de Noisette de France 100% vierge Huile de Noisette de France 100% vierge

      Huile de Noisette de France 100% vierge

      5,55 €

      UNE HUILE PARFUMEE ET DELICIEUSE

      La couleur ocre et le goût boisé de cette huile vierge de noisette sont aussi intenses que son parfum gourmand. Notre huilerie sélectionne des noisettes origines France pour produire cette huile gastronomique aussi puissante que délicate. Simplement extraite par pression des noisettes préalablement toastées et broyées, elle possède des qualités nutritives optimales et un goût authentique.

      Composition

      100% d’huile vierge de noisette de France

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        Huile d'Amande de France 100% vierge Huile d'Amande de France 100% vierge

        Huile d'Amande de France 100% vierge

        10,60 €

        UNE HUILE A LA FOIS DOUCE ET AMERE

        La douceur amère de cette huile d'amande 100% vierge accompagne aussi bien le salé que le sucré.
        Simplement extraite par pression des amandes préalablement toastées et broyées, cette huile vierge couleur or est de grande qualité. Elle possède des qualités nutritives optimales ainsi que le goût et la finesse caractéristiques de l'amande.

        Composition

        100% huile vierge d'amande de France.

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          Huile d'Amande 70% vierge Huile d'Amande 70% vierge Huile d'Amande 70% vierge

          Huile d'Amande 70% vierge

          5,00 €

          UNE HUILE AUX SAVEURS DOUCES ET LEGERES

          Cette huile d’amande, particulièrement raffinée, se caractérise par un goût à la fois doux et amer qui sublimera aussi bien les plats salés que sucrés. 

          Composition

          Assemblage de 70% d’huile vierge d’amande et 30% d’huile raffinée d’amande.

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            Huile de Noisette 50% vierge Huile de Noisette 50% vierge

            Huile de Noisette 50% vierge

            3,65 €

            LA NOISETTE, RAFFINEE ET GOURMANDE

            Cette huile de noisette est idéale pour apporter un arôme de noisette à la fois léger, fin et caractéristique du fruit. Issue d’un assemblage d’huile de noisette vierge et raffinée, elle est en effet moins puissante que l'huile de noisette 100% vierge.

            Composition

            Assemblage de 50% d’huile vierge de noisette et 50% d’huile raffinée de noisette.

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              Huile de Noix de France 100% vierge Huile de Noix de France 100% vierge

              Huile de Noix de France 100% vierge

              4,80 €

              L’HUILE DE TERROIR AU GOÛT INTENSE 

              Cette huile vierge de noix est produite au sein de notre huilerie à partir de noix origine France rigoureusement sélectionnées afin de conserver toute l’authenticité du terroir français. Exclusivement issue du pressage des fruits préalablement toastés et broyés, cette huile de noix possède un puissant goût de noix, légèrement grillé.

              Récompense : Médaille d'Argent au CGA de Paris 2024 et 2019

              Composition

              100 % d’huile vierge de noix. Riche en Oméga3

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                Huile de Noix 50% vierge Huile de Noix 50% vierge

                Huile de Noix 50% vierge

                2,80 €

                UNE HUILE AU GOÛT TOASTE ET ROND EN BOUCHE

                Cette huile de noix apporte une subtile note de fruit sec grillé aux plats salés ou sucrées. Elle est issue d’un mélange équilibré d’huiles de noix vierge et raffinée.

                Composition

                Assemblage de 50% d’huile vierge de noix et 50% d’huile raffinée de noix. Riche en Oméga3

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                  Huile de Noix de Cajou 100% vierge Huile de Noix de Cajou 100% vierge Huile de Noix de Cajou 100% vierge

                  Huile de Noix de Cajou 100% vierge

                  6,05 €

                  UNE HUILE AUX SAVEURS DÉLICATES ET EXOTIQUES

                  Pressée à chaud pour en faire ressortir des saveurs caramélisées, l’huile de noix de cajou est une huile rare réputée pour son goût subtil et légèrement sucré. Elle apportera une touche de finesse et d'exotisme à vos préparations culinaires, qu'elles soient salées ou sucrées.

                  Composition :

                  100% d’huile vierge de noix de cajou

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