Tarte aux Fraises et à l'Huile d'Olive

Connue pour ses arômes fruités et doux l'huile d'olive Tanche Maison Guénard se marie aussi très bien avec des desserts fruités. 

Ingrédients :

• 1 pâte sablée (vous pouvez aussi la réaliser vous-même)
• 500g de fraises, équeutées et coupées en deux
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Tanche Maison Guénard
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• Quelques feuilles de basilic frais

 Préparation :

1.                      Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.

2.                      Faites cuire la pâte à blanc pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

3.                      Dans un bol, mélangez les fraises, l'huile d'olive Tanche, le sucre et le jus de citron.

4.                      Disposez les fraises sur la pâte précuite.

5.                      Faites cuire au four pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que les fraises soient légèrement caramélisées.

6.                      Garnissez avec des feuilles de basilic frais avant de servir.