Recette de pâte à tartiner à l'huile d'argan
Ingrédients
-150g de chocolat noir
-170g de purée de noisette
-210cl de lait concentré sucré
-1 cuillère à soupe d'huile d’argan alimentaire
Préparation
Faites fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez la purée de noisette et le lait concentré. Terminez par l'huile afin d'assouplir la pâte obtenue. Mélangez bien puis versez dans un pot à confiture. La pâte à tartiner de conserve au réfrigérateur quelques jours.
Astuce: Si vous désirez faire vous-mêmes votre purée de noisette, il vous suffit de mixer des noisettes entières plus longuement que si vous souhaitiez les mettre en poudre.