Recette de biscuits aux amandes

Ingrédients (pour 4 personnes)

8 cuillères à soupe d’huile d'Amande Guénard
150 g de farine
80 g de sucre en poudre
1 œuf
1 poignée d’amandes entières
1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation

Préchauffez votre four à 180° (Thermostat 6)

Dans un saladier, mélangez l’œuf, le sucre et l'huile d'Amande de France Guénard au fouet.

Ajoutez progressivement la farine et l'extrait de vanille

Concassez grossièrement les amandes et intégrez-les à la pâte

Formez et déposez vos biscuits sur une plaque recouverte d'un papier cuisson puis enfournez 8 minutes

A la sortie du four, laissez les biscuits refroidir quelques minutes

Bonne dégustation !

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