Lors de la finale France des Bocuse d’Or mardi 21 octobre nous avons officialisé notre partenariat avec la Team France Bocuse d'Or ! 

Après une journée intense de compétition à la Maison de la Mutualité à Paris, c’est Maxence Baruffaldi, accompagné de son commis et coach, qui a été désigné pour porter haut les couleurs de la gastronomie française.

Sous le regard expert du jury présidé par Paul Marcon, vainqueur du Bocuse d’Or 2025, et du président d’honneur Christopher Coutanceau, les six candidats ont démontré talent, rigueur et créativité.

Cette victoire marque le début d’un parcours exigeant vers la finale mondiale du Bocuse d’Or 2027, qui se tiendra au Sirha Lyon.

Chez Maison Guénard, nous sommes fiers de soutenir cette aventure culinaire exceptionnelle.

Félicitations à tous les candidats pour leur engagement et leur passion.

Et bravo à Maxence pour cette première victoire ! Nous avons hâte de vous rencontrer et vous faire découvrir nos huiles d'exception.

Prochaine étape : la finale Europe à Marseille le 15 et 16 mars 2026.