Ingrédients :

• 2 tasses de flocons d'avoine
• 1 tasse de noisettes, hachées
• 1/4 tasse de graines de tournesol
• 1/4 tasse de graines de courge
• 1 cuillère à soupe de cannelle
• 2 c.à.c tasse d'huile de noisette de France 100% vierge Guénard
• 1/4 tasse de sirop d'érable

Préparation :

Préchauffez le four à 160°C.

Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, les noisettes, les graines de tournesol, les graines de courge et la cannelle.

Dans un petit bol, mélangez l'huile de noisette Guénard et le sirop d'érable.

Versez le mélange liquide sur le mélange sec et mélangez bien.

Étalez le mélange sur une plaque à pâtisserie et enfournez pendant 25 à 30 minutes, en remuant toutes les 10 minutes.

Laissez refroidir complètement, puis conservez dans un contenant hermétique à température ambiante pendant environ une semaine.

Servez votre granola maison aux noisettes avec du lait, du yaourt, ou simplement comme collation saine et délicieuse. 

Bonne dégustation !